Falafel, spisspaprika, rød hummus, avokado, ruccola, alfalfaspirer, cherrytomat, grønt eple, mango, bønnemiks, bistrosalat (inneholder: C)
Salatene serveres med ristet havrespelt surdeigsbrød fra Fabriken (Inneholder: B, C, D, E) og Grissini (Inneholder: C, E, M, G, J)
